6 de diciembre 11h.Vamos a preparar un plato japonés de berenjena con salsa de miso con Kumiko Fujimura , después de preparar el plato haremos una charla sobre sake. La palabra «sake» puede referirse asimismo a diversas bebidas alcohólicas en diferentes regiones de Japón. 

Charla: MARINA SALAS ASSO

“Descubriendo en Aragón el mundo del sake”

    -CSP Certified Sake Professional, título del Sake International Council.

    -SSI International Kikisake-Shi, título del Sake Service Institute. 

    -Diplomada Especialista y Master en Estudios Japoneses. Derecho, sociedad y cultura

Reserva tu plaza

Enviarnos e mail a aragonjapon@hotmail.com

Aforo limitado, entrada gratis.

Ingredientes para Berenjena con salsa miso. para dos personas

BERENJENA CON SALSA DE MISO

       1/2  Berenjena

       2 cucharadas soperas de miso

       1 cucharadas soperas de azucar

       1 cucharadas soperas de sake o mirin ( si no hay sustituimos   con agua)

       1 cucharadas soperas de agua

      ½ cucharadita de dashi ( caldo japones en polvo)

      sésamo,  aceite de oliva

Quien quiere preparar el plato juntos , prepárate los ingredientes.

Para conectar con Google Meet. Dia 6 de diciembre 11h. hace falta el código siguiente:

 https://meet.google.com/iyj-uxey-tqf   iyj-uxey-tqf

Si tienes duda de como conectar con Google Meet,

CÓMO INGRESAR A UNA REUNIÓN EN GOOGLE MEET: